Cardumen Capital lanza su tercer fondo con el Basque Culinary Center
Invertirá en empresas punteras isralíes y españolas del sector agroalimentario
La gestora de inversiones alternativas Cardumen Capital anunció ayer el cierre de su tercer fondo (Cardumen Fund III: AgriFoodTech), con el que comenzará a invertir en compañías europeas e israelíes en el sector agroalimentario. Este fondo se ha lanzado en colaboración con Basque Culinary Center para invertir en compañías de alta tecnología agroalimentaria en Serie A.
Concretamente invertirá en empresas en las verticales de AgriTech y FoodTech, dentro de áreas como la agricultura de precisión, bioestimulantes, agricultura 4.0 y proteínas alternativas. La gestora, que cuenta con 200 millones de euros bajo gestión, confirmó ayer que ha recabado apoyos del Gobierno Vasco, de la Diputación Foral de Gipuzkoa así como de distintos family offices, firmas de los sectores agriTech y foodTech, inversores institucionales y otros inversores estratégicos, para el despliegue del fondo.
Con este instrumento, Cardumen Capital expandirá su ámbito de inversión por todo el continente europeo. “Vemos una excelente oportunidad para invertir en grandes negocios con potencial de transformar la industria”, detalló Igor de la Sota, socio fundador de Cardumen Capital. “Tras una revolución en generación energética renovable y una movilidad eléctrica, la tercera ola de inversión tendrá lugar en el sector de la alimentación, al ser este la tercera industria que más gases efecto invernadero genera a nivel mundial”, replicó Gonzalo Martínez de Azagra, también socio fundador de Cardumen Capital.
Por su parte, Asier Alea, director de Desarrollo Global del Basque Culinary Center, constató que la firma lleva años viendo grandes oportunidades en los programas de aceleración de empresas. “Nos complace completar nuestro posicionamiento líder en los ámbitos de la gastronomía y el emprendimiento”, indicó.
El despliegue del fondo también contará con el apoyo del Sejal Ravji, que ha sido responsable de innovación y desarrollo de producto en compañías como Pascual Innoventures, Nestlé, GBFoods y Northern Foods. “Buscamos a emprendedores utilizando tecnología para resolver grandes problemas en toda la cadena de valor del sector de la alimentación”, apuntó.
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