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San Sebastián acogerá el 12 de abril la entrega de los Soles Guía Repsol 2021 en el Teatro Victoria Eugenia. Bajo el lema Nuestras cocinas no se apagan, Guía Repsol y el gobierno vasco quieren reconocer el esfuerzo y el trabajo del sector turístico y hostelero, que han tenido que reinventarse durante la pandemia. En esta edición, Repsol junto con Alimentos de España concederán el primer sol sostenible, que lo recibirá Eneko Atxa, del restaurante Azurmendi. La directora de Guía Repsol, María Ritter, ha señalado que es esencial ensalzar “proyectos sostenibles, que apuestan por el respeto medioambiental y la eficiencia energética”.
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Los protagonistas del día

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