Los precios de los alimentos suben más del 6% en 12 meses
Los precios de los alimentos registrados por la encuesta que elabora mensualmente el Ministerio de Economía han repuntado notablemente en el mes de marzo, puesto que prácticamente todos han subido tanto sobre el mes anterior como sobre el mismo mes del año anterior.
Con este anticipo de la evolución de los precios de los sesenta productos alimenticios más utilizados por los españoles, la inflación en el mes de marzo habría repuntado notablemente, al menos en la rúbrica alimentaria, la de mayor peso del índice de precios de consumo (IPC).
Además, en el mes de marzo se han registrado también subidas en los precios de los carburantes, con la excepción de la última semana, lo que supone una nueva aceleración de los precios de la energía.
En los meses de enero y febrero los precios de la alimentación se habían comportado mejor que en diciembre y también mejor que en marzo. Las subidas anuales se habían limitado al entorno del 4% y 5%. Sin embargo, en marzo han vuelto a tasas del 6,38% de media.
De los 60 productos que registra el sondeo del Ministerio de Economía, 50 productos registraron subidas en los últimos 12 meses, con un avance medio del 8,77%; el resto, 10 productos, sufrió un descenso medio del 4,24%. El comportamiento medio fue de un avance del 6,38% en tasa interanual.
Más baratos que en 2002
Con crecimientos de precios interanuales superiores al 10% se comportaron el conejo de granja, la merluza, la sardina, la anchoa, el gallo, el jurel, la bacaladilla, la trucha, las acelgas, las cebollas, las judías, los pimientos verdes, las manzanas, las peras y los plátanos de Canarias.
æscaron;nicamente son más baratos que hace un año la merluza congelada, el atún claro en aceite, la menestra de verduras congelada, el pan de molde, las galletas, la bollería, las chirlas, las patatas, los tomates para ensalada y las zanahorias.
La encuesta realizada por el Ministerio de Economía se compone con los datos recogidos en las tres primeras semanas del mes.