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Las claves
Opinión

Las claves: por si había pocos bares en España, ahora también compiten con los súper

El problema de fondo es el encarecimiento de las comidas que ofrecen los hosteleros

La zona de microondas y cubiertos para comer en el Mercadona de la Ronda de Atocha, Madrid.

“Solo en [la madrileña plaza de] Anton Martín hay más bares que en toda Noruega”, cantaba Joaquín Sabina. Tantos bares hay, que hasta los supermercados están convirtiéndose en ellos, según la patronal Hostelería de España, en referencia implícita a Mercadona, que está apostando por dejar espacios en sus establecimientos para que los compradores ingieran los platos precocinados que ofrece, y que tanto éxito están teniendo. Los hosteleros reclaman que se exija a las cadenas de distribución los mismos requisitos que a ellos. Las autoridades, desde luego, deberán analizar cómo abordar este fenómeno creciente.

El problema de fondo es el encarecimiento de las comidas que ofrecen los hosteleros, en particular el menú del día, y que la escasez de personal incrementa los tiempos de espera. Los platos precocinados permiten ahorros en la logística que tanto cuesta a la hostelería, y también encajan con una época en la que cocinar se considera más una afición que una necesidad. Comer con calma y con largas sobremesas ha perdido terreno frente a un estilo más anglosajón de vivir a la carrera.

MFS recuerda que los guardarraíles para el crédito nunca son suficientes

El caso de la financiera británica MFS, que utilizaba el mismo colateral para respaldar varios préstamos a la vez, recuerda que el peligro de malas prácticas en el sector del crédito siempre acecha. La compañía pasó las due diligence de diversas entidades que le prestaban, entre ellas el Santander o Wells Fargo.

Los organismos de control financiero han endurecido en las últimas dos décadas los controles sobre los fundamentos financieros, pero todo parece insuficiente para evitar efectos dominó, y el caso de MFS puede obligar al sector a provisionar toda su exposición al capital privado.

Avanza el objetivo de Washington de potenciar el dólar mediante las ‘stablecoins’

La ley que regulará el mercado de las criptomonedas en Estados Unidos, la Clarity Act, dio el jueves un nuevo paso para su aprobación, tras lograr el visto bueno del Comité Bancario del Senado. Tanto los bancos como las empresas de la industria cripto han tenido que ceder en lo relativo al pago de intereses a los poseedores de depósitos.

Para Washington, esta ley es crucial a fin de regular y potenciar el mercado de las criptos, y sobre todo de las stablecoins vinculadas al dólar. El objetivo de fondo es reforzar el papel del billete verde en la economía global, absorbiendo parte de la inercia del mercado digital, mientras que su rival China, por el contrario, aísla a sus ciudadanos y a su moneda, el yuan, de este sector.

La frase del día

Los misiles de crucero Kh-101 rusos que impactaron en Kiev el jueves se habían fabricado en el segundo trimestre, y cada uno contenía más de 100 componentes de fabricación occidental
Vladyslav Vlasiuk, comisionado presidencial para la política de sanciones de Ucrania

Los cromos de fútbol se suben a la ola de la expansión del Mundial

Incrementar el número de selecciones que participan en el Mundial de fútbol de 32 a 48 tiene una lectura en clave de inclusividad, pero conociendo a la FIFA, es más fácil pensar en que ayuda a aumentar el nicho de negocio. Eso se traslada a todos los productos de la mercadotecnia, incluidos los cromos, que siguen muy vivos, pese a la competencia de internet, los videojuegos y las nuevas formas de entretenimiento. Completar la colección del Mundial de Panini puede suponer hasta 500 euros. Un esfuerzo importante para las familias, pero que ayuda a mantener el espíritu del coleccionismo físico. Entre las estampitas no habrá, eso sí, jugadores italianos, precisamente del país de donde es originaria la histórica marca de cromos.

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