Vicio logra un segundo crédito sindicado de 25 millones liderado por Santander para seguir su expansión
La cadena de hamburguesas cerrará este año con 50 establecimientos y prevé abrir otros 12 en 2027
La banca redobla su apuesta en el plan de expansión de la cadena de hamburguesas Vicio, que empezó como un servicio de entrega a domicilio en 2020 y que cerrará 2026 con cincuenta restaurantes y 800 trabajadores. Un grupo de cinco entidades financieras, lideradas por Santander (también participan Sabadell, Caixabank, BBVA y el Instituto Catalán de Finanzas), han firmado un préstamo sindicado de 25 millones de euros para financiar el crecimiento de la compañía, tras abrir 11 establecimientos nuevos este año, y prevé abrir otros 12 locales en 2027. Se trata del segundo préstamo sindicado otorgado por las mismas entidades en tan solo dos años, ya que en diciembre de 2024 concedieron un crédito en las mismas condiciones por un importe de 12,5 millones de euros.
En esa transición desde una compañía que empezó exclusivamente con el reparto de comida a domicilio a otra en la que el peso se reparte casi de forma proporcional con los establecimientos de venta al público ha tenido un protagonismo muy relevante el aval de los inversores en el proyecto empresarial. Al margen de la banca, el capital riesgo también ha apostado por el proyecto empresarial. Vicio levantó en abril de 2023 una ronda de financiación de 17 millones de euros, liderada por Iris Ventures, firma internacional de capital riesgo especializada en marcas disruptivas de nueva generación, y en la que también coinvirtieron las sociedades de Barlon Capital, gestionadas por Javier Rubió y en la que participaban entre otros los futbolistas Leo Messi y Antoine Griezmann.
Solo un mes después lanzó una campaña de crowdfunding (fórmula en la que pequeños inversores se juntan para inyectar dinero en distintos proyectos) con la que aspiraba a ingresar otros cuatro millones de euros adicionales. Según el balance disponible en la página web de CrowdCube, la plataforma que gestiona esa recogida de fondos, levantó 1,65 millones de euros a través de 1.460 inversiones. La compañía ofreció cuatro horquillas de inversión (40 euros, 400 euros, 4.000 euros y 14.000 euros), aunque no establecía un límite máximo a los inversores.
En los tres años que han transcurrido desde que la compañía, fundada por Alex Puig y Oriol de Pablo, dio el salto a los locales físicos, Vicio ha abierto 50 establecimientos de venta al público. En la actualidad cuenta con 14 locales en Barcelona, 12 en Madrid o 4 en Baleares y Andalucía, como las zonas con mayor presencia. Tres de ellos, los situados en Ibiza, Formentera o Torroella de Montgrí (Girona) son tiendas consideradas temporales y solo abren en la temporada alta veraniega. El despliegue de la compañía es multiformato, con restaurantes en el centro de las ciudades o en centros comerciales. De las tres aperturas previstas hasta final de año, dos de ellas se producirán en centros comerciales: Nassica (Getafe, Madrid) y La Maquinista (Barcelona). La última tienda de la cadena se abrió el pasado 15 de septiembre en el centro comercial Gran Vía 2, situado en Hospitalet (Barcelona).
Vicio también cuenta con presencia internacional, con dos locales en Lisboa. En 2025 abrió un local de reparto a domicilio y de comida para llevar y en enero de 2026 abrió su primer restaurante, ubicado en el centro de la capital portuguesa. Ambos funcionan con el modelo de masterfranquicia, por el que delega la gestión del negocio a un socio local. El siguiente paso en la expansión internacional es la entrada en Andorra, donde prevé constituir una joint venture con un socio local, algo que estaba previsto cerrar a lo largo de este año. La sociedad andorrana de inversión Black Horse Partners tiene una participación minoritaria en Vicio desde 2022.
Pese a ese crecimiento acelerado de los restaurantes, la división del reparto a domicilio sigue teniendo un peso mucho más elevado en la cuenta de resultados de la compañía. Solo en 2023, cuando el negocio de los locales de venta estaba arrancando, la compañía facturó 41,6 millones de euros casi en exclusiva del reparto a domicilio. La última cifra de negocio comunicada, correspondiente a 2025, rozó los 67 millones de euros, tras crecer un 22,2% anual y más que triplicar la facturación alcanzada en 2022 (19,9 millones). De esa cifra más de dos tercios procedieron del negocio del reparto a domicilio.