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Con sentidos

Un albariño con vida por delante

Sale al mercado Pazo de Señorans 2013, una nueva añada de este albariño, procedente de unas tierras bajas próximas al mar con un viñedo plantado sobre suelo de xabre. Es un vino joven con alrededor de cuatro meses de crianza en acero inoxidable sobre lías y cerca de dos meses en botella. Brillante y de color pajizo con reflejos verdosos, es un vino elegante y armónico, con paso de boca amable. Un vino que tiene una larga vida por delante. Precio: 12 euros.

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