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Con sentidos

Lacima 2010, un Mencía ejemplar

Dominio Do Bibei, uno de los proyectos vinícolas más singulares de la Ribeira Sacra, tiene en el mercado la nueva añada de su tinto de guarda Lacima, del que solo hay 1.500 botellas. Elegante, mineral y atlántico. Elaborado con uva mencía, tiene un color cereza picota, con ribete granate, limpio y brillante, de lágrima fina. En nariz presenta frutales maduras;en boca es fino y untuoso. Precio: 34 euros.

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