Marketing culinario
Si la imaginación siempre ha sido un aliado en los negocios, en tiempos de crisis se convierte en imprescindible. Un ejemplo es el reclamo que El Corte Inglés está poniendo en marcha en alguno de sus centros con cafetería. Por cada compra que se realiza en los grandes almacenes, el cliente recibe un ticket que le permite tomar una tapita de paella gratis. Si se hacen tres compras, pues tres tapitas. O tantas como se quiera o el cuerpo aguante.
Bien es cierto que no se incluyen otras consumiciones, por ejemplo la cerveza, el vino o el refresco, pero sin duda es un buen tentempié de media mañana. Así pues, todos ganan. Las cafeterías de los grandes almacenes que aumentan su parroquia y se promocionan; el cliente que se toma la paella y, en definitiva, la cuenta de resultados de El Corte Inglés.