La venta de champán en España cae por primera vez desde 2001

El champán ha visto frenado en seco por primera vez en siete años el continuo crecimiento de sus ventas en España. El vino espumoso francés, al igual que el cava catalán, ha sido víctima de la caída del consumo, lo que le ha llevado a experimentar una caída en ventas del 10,5% en 2008. El descenso es superior al que sufrió el cava, que registró un retroceso del 9,2% en el mercado interior. En tan sólo un año, el champán ha perdido cerca de medio millón de botellas, según datos del Centro de Información del Champagne.

España consumió el pasado ejercicio un total de 4,09 millones de botellas de champán, frente a los 4,5 millones de un año antes. En los últimos tres años, se habían producido incrementos de entre el 23% y el 27%, lo que había permitido doblar el consumo de champán desde 2005. Pese a la caída, los elaboradores creen que el vino espumoso 'ha resistido mejor que otros productos de alta gama gastronómica'.