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Casa Pitoñi, un clásico en Ciudad Real

Una amplia y animada barra da paso a dos sencillos comedores frecuentados por clientes de toda la vida y otros de paso que recalan en Ciudad Real. Casa Pitoñi (Pasaje Dulcinea del Toboso, 2, Ciudad Real. Tel.: 926 226 662) es uno de esos establecimientos que gustan: trato afable, comida de toda la vida y buenos productos.

Lo habitual a la hora de comer -y también lo más recomendable- es compartir raciones, de tamaño más que suficiente, que pueden llegar incluso hasta los postres. Empezando, por ejemplo, por unas estupendas alcachofas fritas con ajo y jamón, muy finas, una ensalada de tomate regada con un buen aceite o distintas frituras. Tiene fama las tortillitas de camarones o las croquetas de changurro, aunque tanta unas como otras denoten cierto gusto a freidora. No ocurre lo mismo con la de verduras, una especie de tempura crujiente y sabrosa que se come con ganas. Para continuar se puede pedir un entrecot con patatas fritas, en el que la carne, tierna y sabrosa, mejoraría de servirse en una pieza, en vez de en finas tiras, presentación que puede que resulte más cómoda para el comensal, pero que reseca un poco la carne. Al final se puede llegar también compartiendo un plato de postres caseros: arroz con leche, tarta de Santiago, de queso, de limón o tocino de cielo, todos de hechuras caseras. Bodega sencilla. Precio medio: 30-35 euros (sin vinos).