Caprabo refuerza el negocio 'online'
La venta por internet crece un 10% por el auge de los productos frescos
Después de un año de estancamiento en las ventas por internet (debido en parte al cobro del envío que se puso en marcha el año pasado), Caprabo vuelve de nuevo a aumentar los ingresos de la cesta de la compra virtual. El año pasado facturó, a través de este canal, 30 millones de euros, lo mismo que en 2004, pero en el primer semestre del presente ejercicio ya ha registrado un crecimiento del 10% sobre el mismo periodo del año anterior. En una perspectiva conservadora, la compañía de distribución catalana espera para 2006 un crecimiento del 5%.
Parte de este crecimiento se debe al impulso de los frescos y congelados, que representan un elevado porcentaje de las compras online; pero también a la incorporación de nuevos clientes, especialmente hombres. Además, el efecto inicial del cobro del envío, ha empezado a diluirse.
Según fuentes de Caprabo, 'los hábitos de los clientes desmienten el falso tópico, según el cual, los consumidores sienten inseguridad a la hora de adquirir productos frescos y congelados a través de la web. Tal y como muestran los datos de Caprabo, el 87% de clientes compra productos refrigerados a través de este servicio y cerca de la mitad incluyen congelados en su lista de la compra'. El producto fresco menos demandado a través de internet es el pescado, que está presente sólo en el 12,2% de los pedidos de Caprabo, frente al 50% de los clientes que adquieren productos de charcutería y el 38% que compra fruta y verdura.
Los productos de droguería, celulosa, desayuno, leche, derivados lácteos, bebidas refrescantes y aguas representan más de la mitad (54%) de la cesta de la compra que se realiza de forma online. Según los datos de Caprabo, las bebidas alcohólicas, los precocinados y la comida para mascotas son, por el contrario, los productos que menos se adquieren a través de este servicio, representando tan sólo el 3% sobre el total de la compra.
Una cuarta parte de hombres
Aunque el perfil medio del cliente que compra en el supermercado virtual es el de una mujer casada, de 39 años, que trabaja y con uno o dos hijos a su cargo, el número de hombres que utiliza el servicio de Caprabo online supone ya una cuarta parte del total. Uno de los aspectos que más destaca la compañía catalana es el crecimiento 'año tras año' del número de varones que utiliza este canal. Según datos de Caprabo, ocho de cada 10 clientes trabaja y el 85% están casados o viven en pareja; cerca de la mitad tienen entre 36 y 45 años y el 34% tiene edades comprendidas entre los 26 y los 35 años. El 68% de los clientes tienen en su casa conexión ADSL.
El gasto medio de la compra se sitúa en unos 130 euros y el tiempo medio que invierte el cliente en realizarla es notablemente inferior al que emplea en la tienda tradicional.
La mayoría de los pedidos se realiza por la mañana y a última hora de la tarde-noche (el 29% entran entre las 18 y las 22 horas), con una clara preferencia por los lunes y los jueves, que son los días en los que se registra un mayor volumen de compra.
Una competencia que arremete y se desinfla
El negocio del supermercado virtual ha sido objeto de deseo por parte de casi todas las grandes cadenas de distribución, pero lo que en un principio parecía una bicoca, al final se ha quedado en una canal alternativo del negocio principal. Alcampo abandonó la venta por internet al año de ponerla en marcha; Condisline, el súper pionero en la red, dejó de operar en Madrid hace poco más de un año; y el gigante Carrefour sólo facturó el año pasado 32 millones con un abanico de referencias mucho más amplio que sus competidores de supermercados.Otra gran cadena del sector, Mercadona, que se incorporó al negocio virtual más tarde que los catalanes, sí logró en cambio un aumento del 64% durante el año pasado. El grupo valenciano vendió el año pasado por internet 39,7 millones.