Las cafeterías Fortaleza obtienen el ISO 9002 por la torrefacción del café

La red de franquicias Fortaleza ha logrado la certificación de calidad ISO 9002 a su labor de torrefacción y comercialización del café, así como a su envasado y distribución de sucedáneos. Fortaleza tiene tres cafeterías (en Bilbao, Logroño y Ávila) y en octubre abrirá una en Madrid. La empresa facturó el año pasado 2.800 millones de pesetas (16,83 millones de euros) y para 2001 prevé alcanzar los 3.000 millones.