Barbadillo y Sierra Morena se unen para comercializar jamones ibéricos
La empresa de vinos Antonio Barbadillo y el grupo agroali-mentario Sierra Morena negocian una alianza para comercializar jamones ibéricos de bellota, actividad con la que prevén alcanzar 120.000 piezas y una facturación superior a 6.000 millones de pesetas (36 millones de euros) en el año 2008. Las primeras piezas saldrán al mercado el próximo ejercicio y en 2004 prevén llegar a 40.000 jamones comercializados. La alianza se extenderá también a otros productos del cerdo ibérico, como paletas y cañas de lomo, y será efectiva a partir de 2002.