El secreto del queso que se cotiza a 8.750 euros
Elaborado por el navarro Julen Arburua, de 26 años, ha resultado ganador este año en el campeonato de Ordizia Lleva leche limpia de un rebaño de 350 ovejas de raza lacha y cuajo de cordero lechal
El cocinero que dio de comer a la reina de Inglaterra
Su apellido es un clásico en el arte del buen comer y de la cocina tradicional navarra. Abre en el barrio de Salamanca un restaurante-bar.