7 fotosLas caprichos de la semanaCarne de buey ecológica, viseras faciales, el libro para vivir como los romanos...CINCO DÍASMadrid - 13 jun 2020 - 00:08CESTWhatsappFacebookTwitterLinkedinCopiar enlaceLa bodeguera María Luisa Cuevas se propuso en 2003 hacer realidad el sueño de levantar una bodega desde sus cimientos en la Ribera del Duero. Es el alma de los vinos Ferratus, basados en la filosofía del terroir y en reflejar la tipicidad de la uva tempranillo, procedente de cepas de entre 60 y 80 años. Ferratus 2014, con fermentación maloláctica en barricas de roble, el 95% francés y un 5% americano, presenta un color rojo intenso, en nariz llama la atención su potencial frutado, con recuerdos de bayas rojas y negras. De cuerpo ágil y equilibrado. Precio: 22 euros. Staysafe 2 es la primera pantalla de protección facial de Polaroid que protege el rostro completo. Ha sido realizada en las líneas de producción del grupo Safilo en Italia, reconvertidas, debido a la pandemia, en plantas para elaborar material sanitario. De hecho, la firma ha donado 10.000 gafas y pantallas a los hospitales de las zonas más afectadas por la emergencia en Italia. Ahora ha comenzado a comercializar las viseras de policarbonato con goma elástica regulable. Precio: 30 euros.Dehesa El Milagro, el proyecto de granja ecológica de Blanca Entrecanales, incorpora productos frescos a las cestas que prepara para enviar a domicilio. En esta ocasión, añade carne de buey ecológico, con diferentes cortes: solomillo, entrecot, tomahawk (con forma hacha, en la que se incluye el palo del costillar), cecina, además de productos para barbacoa. Los bueyes de Dehesa El Milagro son de la raza avileña negra ibérica. Los precios de las cestas, a partir de 35 euros. www.dehesaelmilagro.com.En las ciudades romanas ya se usaban los pasos de cebra, también la Roma clásica tenía zonas centrales prohibidas al tránsito de vehículos, además de una ley para limitar el desorbitado precio de los alquileres en Roma... De todo ello habla Emilio del Río, doctor en Filología Clásica, en el libro Calamares a la romana (Espasa, 19,90 euros). Con humor, recorre la vida cotidiana de la Roma clásica para demostrar que hoy se ríe, se siente, se ama y se vive como entonces. Porque no hay nada más moderno y actual que el mundo romano.Este libro es un viaje por lo mejor de la herencia cultural española, una guía en la que se recoge una selección de 100 talleres artesanos. España a mano (La Fábrica) narra la historia de excelencia, el saber hacer y los secretos de instituciones centenarias que tienen un compromiso férreo por la calidad y por mantener el patrimonio cultural. Las páginas muestran desde el ambiente interior de cada uno de ellos hasta el proceso de fabricación de cada una de sus pequeñas joyas. Precio: 28 euros.Belvedere, el vodka premium del grupo LVMH, ha lanzado una botella de edición limitada para este verano. Inspirada en un oasis junto a la playa rodeado de naturaleza, el nuevo frasco llega enfundado en un aspecto muy veraniego e invita a experimentar los meses de más calor con un sabor excepcional. Se elabora de la misma forma en que el vodka polaco se ha producido durante más de 600 años, sin azúcares y aditivos. Textura aterciopelada y un poco de vainilla que se balancea entre el dulce y el salado con un toque de pimienta blanca. Precio: 42,60 euros.Para arrancar la normalidad con un toque de color y optimismo. El bolso Bola de Malababa está confeccionado y diseñado completamente en España en napa de cordero extremadamente suave. Su asa de mano es de metacrilato y se acompaña de una bandolera cruzada. Cuenta con cierre de imán oculto y está disponible en ocho colores diferentes, que van desde el lavanda (en la imagen) al verde lima, aunque todos ellos mantienen el mismo aire retro que lo convierte en un auténtico objeto de deseo. Precio: 256 euros.