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Restauración

Amrest elevó sus ingresos un 27% en 2019 hasta 1.961 millones

El crecimiento de la dueña de La Tagliatella y Sushi Shop en España fue de un 15%

Un restaurante de La Tagliatella
Un restaurante de La Tagliatella

Amrest, la empresa cotizada de restauración dueña entre otras cadenas de La Tagliatella, cerró el ejercicio 2019 con unas ventas de 1.961 millones de euros, un 27% más que en 2018, después de que la sociedad presentase ayer sus ventas preliminares del cuarto trimestre.

En este periodo los ingresos fueron de 529 millones, un 19,4% más. La empresa detacó que en España la facturación en los últimos tres meses del año fueron de 76 millones, un 11,6% por encima del mismo período del año anterior. Si se suman a las cifras desglosadas hasta el tercer trimestre, las ventas totales en España alcanzan los 280,8 millones, un 15% más.

En la información remitida a la CNMV, Amrest indica que en el cuarto trimestre, "además del dinámico crecimiento orgánico", sus ingresos durante ese periodo se vieron reforzados "por la consolidación del recientemente adquirido negocio de Sushi Shop". Sin el impacto de estos ingresos, las ventas en el último trimestre del ejercicio habrían aumentado un 17,1%.

Europa central fue en esos meses el principal mercado por generación de ingresos. Un total de 232 millones, un 18,7% por encima de los del mismo trimestre de 2018. En la división de Europa Occidental, donde se encuadra España, los ingresos fueron de 210 millones, un 17,3% más.

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