El supermercado Dani en Granada repite como el más barato
El más caro vuelve a ser el Sánchez Romero de Madrid Galicia y La Rioja son las dos comunidades donde hacer la compra es más económico, Cataluña y Baleares, las más caras
El supermercado con los precios más baratos de España está en Granda y es de la cadena local, Dani, según un estudio presentado este martes por la Organización de Consumidores (OCU). En el otro extremo está el establecimiento Sánchez Romero de Madrid. La diferencia de precios entre ambos supermercados es de un 81% de media.
Las comunidades autónomas donde hacer la compra es más económico son Galicia y La Rioja. Cataluña y Baleares son en las que más dinero cuesta llenar la cesta. En cuanto a ciudades, Almería, Puertollano, Ciudad Real y Vigo son las más baratas. Barcelona, Palma de Mallorca, Badalona y Teruel, las más caras.
De las cadenas con presencia en todo el territorio, Alcampo es la más barata, seguida por Mercadona y Carrefour. La lista de las más costosas está encabezada por dos supermercados estrictamente online, Ulabox y Tudespensa.
Según el estudio, que se basa en una cesta compuesta por 233 productos, el gasto medio por hogar es de 4.782 euros al año y el ahorro nacional medio entre los que compran en el establecimiento más caro y el más asequible es de 909 euros anuales.
Sin embargo, en algunas comunidades autónomas esta distancia es mayor. Por ejemplo, en Madrid hay una diferencia de 3.013 euros. En Segovia y en Pontevedra, con 266 y 343 euros respectivamente, la cantidad de ahorro es menor, porque la brecha entre el establecimiento más barato y más caro es más pequeña.
En lo referente a la evolución de los precios, la OCU ha notado un leve aumento del 0,1% respecto a 2016, con un incremento mayor en los productos frescos. La portavoz de la organización ha atribuido este aumento al fin "de la guerra de los precios" entre los supermercados.
El bolsillo se resiente más al comprar productos frescos, independiente del supermercado en el que se decida llenar la despensa. Los Kiwis, por ejemplo, han subido casi un 24% de media. También los tomates, las peras y el salmón fresco en rodajas, con un aumento del 21%, 13% y 12%, respectivamente.
Este incremento de los precios ha sido compensado, según la OCU, por la bajada de los productos envasados, especialmente de marca blanca. El aceite de girasol ha bajado alrededor de un 10%, los macarrones y el pan de molde un 5%.
Después de analizar la cesta global, los que han llevado a cabo el estudio la han fraccionado en tres subcategorías. La primera es la cesta económica, que está compuesta por los productos seleccionados con precio más bajo del establecimiento, que en la mayoría de casos corresponde a un producto de marca blanca; la cesta de marca, con productos bajo sellos comerciales reconocibles y la cesta de productos frescos.
En cualquiera de las cuatro cestas, Sánchez Romero es el supermercado más caro. En la lucha por ser el más barato, las cosas varían según la división. En la cesta económica, Dani y Alcampo son los más baratos. En la de marca, Cash Fresh y Alcampo. En la de productos frescos, Dani y Supersol.
