5 fotosAmbar, la cerveza de ZaragozaNacida en el año 1900, Cervezas La Zaragozana, que vende sus productos bajo la marca Ambar, mantiene su producción en la misma fábrica donde comenzó.CINCO DÍASMadrid - 22 abr 2016 - 22:06CESTWhatsappFacebookTwitterLinkedinCopiar enlaceA principios de siglo, las cerveceras transportaban sus productos en caballos, y los de Ambar eran reconocidos por su porte y por los cuidados que recibían.Después, llegaron los medios de locomoción y los camiones de gran tonelajeSituada en la calle Ramón Berenguer desde 1900, es la histórica fábrica de Ambar.La sala de cocidas de AmbarLa sala de tinos de la fábrica de Ambar es una pieza única en España. Es la única en la que puede verse cómo trabaja la levadura en el proceso de fermentación.