Gonzo, notas minerales
Se trata de la nueva creación de Bodegas Canopy. Elaborado con garnachas frescas de la sierra de Gredos, ofrece un color limpio y brillante, en rojo picota con capa de intensidad media. La nariz es intensa y compleja, franca en aromas. Destacan los tonos minerales (cantos rodados), a los que acompañan intensos aromas de frutas del bosque, aliñados por una suave presencia de aromas de cedro y tabaco, fruto de su crianza en roble francés. Precio: 13 euros.