La City

Renta y obesidad

Ll sobrepeso tiene que ver con factores genéticos, educativos, dietéticos...y también económicos. Los niveles de obesidad entre las mujeres en países de ingresos bajos y medios tienden a subir conforme aumenta su riqueza, ya que compran más alimentos de alta densidad energética. Sin embargo, un nuevo estudio publicado en Plos One sugiere que las que tienen más educación y formación eligen mejor sus alimentos de forma que mitigan este efecto. En concreto, el estudio, realizado por expertos de University College London (UCL), en Reino Unido, mostró que en los países de ingresos medios, los niveles de obesidad entre las mujeres con educación secundaria o superior son entre un 14% y un 19% más bajos que en las mujeres de riqueza similar pero con menor nivel educativo.