Lafou els amelers, pura garnacha blanca

Procede de una bodega nueva, LaFou Celler, en Tierra Alta (Tarragona), creada en 2007 por el empresario Ramón Roqueta, cuyo proyecto empresarial pasa por sacarle el máximo partido a la uva garnacha, tanto blanca como tinta. LaFou Els Amelers tiene un color amarillo pálido, con tonalidad paja, luminoso. En nariz atrae notas cítricas rodeadas de flor blanca, con fruta dulce sobre fondo de frutos secos. En boca combina la estructura varietal con una acidez equilibrada, que remarca su carácter vivo y refuerza la percepción cítrica y floral.

Precio: 13,25 euros.