Los helados de Jordi Roca con ron Santa Teresa

Los helados de Jordi Roca con ron Santa Teresa

El ron más antiguo de Venezuela, Santa Teresa, se ha unido a la heladería Rocambolesc, donde oficia el repostero Jordi Roca (el Celler de Can Roca) para crear cuatro helados inspirados en la coctelería caribeña: mojito, cuba libre, coco loco y chocolate blanco y naranja. Precio: 11 euros cada tarrina de 400 ml. A la venta en Rocambolesc (Gerona) y tiendas Isolée (Madrid).

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