Cuatro restaurantes catalanes de 3 estrellas

  • 1Ferran Adriá en la ceremonía de clausura de elBulli 
  • 2Postre de trufa, zanahoria y fruta de la pasión de elBulli 
  • 3Ferran Adriá y Carme Ruscalleda, chef del restaurante Sant Pau 
  • 4Interior del restaurante Sant Pau 
  • 5Juan Roca, chef del restaurante El Celler de Can Roca, junto a Ferran Adriá y J.M. Arzak 
  • 6Postre elaborado en El Celler de Can Roca, propiedad de los hermanos Roca 
  • 7Salón del restaurante El Celler de Can Roca 
  • 8Los tres hermanos Roca: Juan, Josep y Jordi. 
  • 9Santi Santamaría, chef de Can Fabes 
  • 10Bodega del restaurante Can Fabes, propiedad de Santi Santamaría.