En los fogones de Ramón Freixa

  • 1El chef comparte una jornada con Cinco Días 
  • 2Comienza el día haciendo deporte 
  • 3Le gusta hacer la compra en el mercado de La Paz 
  • 4En la cocina, supervisa cada detalle 
  • 5La puesta en escena del comedor es minuciosa 
  • 6Almuerzo en familia 
  • 7Últimas sugerencias antes del servicio de comidas 
  • 8El equipo se esmera en su trabajo 
  • 9Anota las comandas 
  • 10Con el plato sobre la mesa, arranca el festival del paladar 
  • 11A primera hora de la tarde, repasa la agenda de la cena. Vuelta a empezar