'Paella powerpoint'

Una de las obsesiones de todo buen organizador de eventos es fomentar el buen ambiente entre los asistentes. Algo que el embajador español en Turquía, Joan Clos, ha conseguido con una fórmula muy comentada en los despachos de Estambul: la paella powerpoint. Bajo este nombre se conocen en la antigua Constantinopla las reuniones informales que realiza la Embajada de España para empresarios españoles y turcos. Estos eventos, celebrados con cierta periodicidad, comienzan con una breve presentación sobre un tema concreto -por ejemplo, el uso de las nuevas tecnologías en la empresa- seguida de la degustación de una buena paella, quizá el plato patrio más internacional. La asistencia a las reuniones de Clos, ya sea por la calidad de las charlas o por la destreza de sus cocineros, es alta.