La desigualdad llega a la cesta de la compra
El precio de las mismas marcas varía hasta un 55% en función del establecimiento, según la OCU.
Si se quiere ahorrar al hacer la cesta de la compra no importan sólo los productos que se elijan sino, sobre todo, el establecimiento al que se acuda. Dependiendo de la cadena de distribución, las mismas marcas pueden llegar a permitir un ahorro anual de 3.181 euros, según un estudio presentado ayer por la organización de consumidores OCU.
Pero este ahorro sólo se puede conseguir en la Comunidad de Madrid, ya que el diferencial medio de precios a escala nacional se reduce a los 1.130 euros al año. Para llegar a estas cifras, la OCU ha estudiado 126 productos de frescos y marcas líderes en 910 establecimientos de 53 ciudades, por lo que su estudio compite en resultados con el Observatorio de Precios que realiza el Ministerio de Industria.
Según la OCU, el gasto medio por hogar al año ronda los 7.108 euros, siempre que se adquieran productos de marca. Pero si se prefieren las enseñas del distribuidor el coste anual se reduce hasta los 4.966,5 euros. Además, la cesta de marcas blancas varía aún más de precio dependiendo de la cadena de súper o híper, ya que puede superar en Madrid los 4.000 euros anuales de diferencia.
Alcampo, la más barata
La crisis también ha tenido un impacto significativo en la evolución de los precios, ya que estos se han reducido por primera vez en las últimas dos décadas. En concreto, se han recortado un 3,6%, aunque todavía están lejos de recuperarse de la escalada de precios (superior al 11%) que llegaron a alcanzar hace dos años por el impacto del coste de las materias primas.
Por cadenas, la más económica es Dani, que sólo está presente en Andalucía. En cuanto a enseñas nacionales, los precios más reducidos se encuentran en Alcampo. La cadena de hipermercados francesa es además la que más ha reducido los precios de la denominada cesta tipo (marcas y frescos), ya que los ha rebajado un 5,5%, frente al 5% de Mercadona, el 4% de Carrefour o el 3,8% de Eroski.
Las cadenas más caras son El Corte Inglés (sus precios son un 28% más elevados que los de Dani), Supermercados Villa de Madrid (29%), Ercoreca (41%) y Sánchez Romero (55%). Pese a estar entre las enseñas más caras, las cadenas de El Corte Inglés están entre las que más han reducido el precio de su marca blanca. Por ejemplo, en Supercor la reducción ha alcanzado el 11,5% y en Hipercor el 10%. Esta rebaja se debe al lanzamiento hace un año de su enseña de bajo precio, Aliada.
Alcampo también es la cadena más barata cuando se analizan las marcas blancas. Según la OCU, Lidl, Aldi y Maxi Dia tienen su marca propia un 4% más cara, mientras que la de El Corte Inglés la supera en un 48% y la de Sánchez Romero en un 88%. La OCU también señala que el precio de la marca de Carrefour se ha incrementado este año en un 2%.
A vueltas con las bolsas de plástico
La retirada de las bolsas de plástico de las cajas de los súper e hipermercados se ha convertido en un nuevo tema polémico para el sector de la distribución. La OCU cree que si los distribuidores obligan a sus clientes a pagar por las bolsas ese coste tendría que conllevar una reducción de precios. "La supresión de las bolsas de plástico debería significar un ahorro, puesto que se está dando una prestación menos al consumidor, que tiene que llevar su propia bolsa o comprar un carrito", criticaba ayer Ileana Izverniceanu, portavoz de la organización de consumidores. Las cadenas de súper e híper están obligadas por el Plan Nacional de Residuos a retirar progresivamente las bolsas de un solo uso (en concreto, un 50% en 2010) y en las últimas semanas se han lanzado a promocionar esta medida como un ejemplo de su compromiso con el medio ambiente.
