Ministerio de Industria

Los tomates, la merluza y los plátanos, los productos frescos que más se abarataron en agosto

Los productos frescos que más bajaron su precio en agosto respecto al mes anterior fueron los tomates para ensalada (10,01%), la merluza (8,81%), los plátanos de Canarias (5,35%), los pimientos verdes (5,15%) y las zanahorias (4,32%), informó hoy el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.

Los tomates, el producto fresco que más bajó su precio en agosto de 2009
Los tomates, el producto fresco que más bajó su precio en agosto de 2009

En cambio, entre las subidas cabe destacar la de las judías verdes (3,28%), el cordero (2,8%) y las naranjas (2,26%). En tasas interanuales, se encarecieron los limones (38,8%), los pimientos verdes (20,51%), los gallos (20,05%), las judías verdes (17,15%) y los tomates para ensalada (16,93%), mientras que se abarataron el salmón (4,49%), la ternera (2,55%) y el cordero (2,29%).

En cuanto a los productos envasados, en agosto respecto al mes anterior bajaron el aceite de girasol refinado (2,25%) y el de acidez menor de 0,4 grados (2,24%), que acumulan ya un descenso interanual del 19,40% el primero, y del 16,05%, el segundo.

También destacó el descenso en tasa mensual de las sardinas en aceite (2,23%), las gambas congeladas (2,13%), la leche esterilizada (1,98%) y las salchichas (1,80%).

Respecto a agosto del pasado año, bajó la leche esterilizada (10,37%), los espaguetis (8,70%), las gambas congeladas (8,65%), el azúcar (5,91%) y la harina de trigo (4,57%).

Sin embargo, aumentaron el arroz (15,57%), el tomate natural (12,32%), el ketchup (5,24%), las galletas (4,19%), la cerveza (4,14%) y la merluza congelada (3,60%).