Inflación

El precio de la leche aumentó un 30% en doce meses

Los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron su precio un 6,3% en los últimos doce meses, lo que supone más de dos puntos por encima del índice general de 4,1% en tasa interanual. Entre ellos, los productos de primera necesidad que más se encarecieron en el último año fueron la leche (29,8%), el pan (14,1%), la carne de ave (11,4%) y los huevos (9,7%). Todo ello gracias al aumento de los precios de los cereales en los mercados internacionales y a su repercusión sobre los piensos.

También subieron por encima del índice general de la inflación los productos lácteos (9,6%), los preparados de legumbres y hortaliza (9,5%) la carne de ovino (7,5%), legumbres y hortalizas frescas (7,2%) las frutas frescas (7,1%), los cereales y derivados (5,2%) y la carne de vacuno (4,4%). En menor medida, se incrementó el precio de otras carnes (2,9%), los crustáceos, moluscos y preparados de pescado (2,5%) y el pescado fresco y congelado (1,5%). En el otro lado de la balanza, descendieron, en cambio, los precios de aceites y grasas (-11,2%) y de las patatas y sus preparados (-3,4%).