El pan subirá un 40% a finales de año, según una patronal de los panaderos

'El precio del pan podría subir al menos un 40% y podría provocar el cierre de algunos pequeños comercios si el precio de los cereales sigue subiendo', según advirtió ayer Francisco Portillo, presidente de la Federación de Fabricantes de Pan de Sevilla y Provincia y portavoz de las panaderías andaluzas. Portillo recibió rápida contestación por parte de la organización agraria UPA, quién criticó a la industria panificadora 'al pretender repercutir a los consumidores el incremento del precio de los cereales'.

En su opinión, el alza de los precios no se ha debido a un incremento de cultivos energéticos, ya que en realidad han descendido en la presente campaña, sino a la aparición de especuladores.