Los alimentos son más costosos en Pamplona, Oviedo y San Sebastián
San Sebastián, Pamplona y Oviedo son las tres ciudades en las que resulta más caro hacer la compra de productos de alimentación y droguería, mientras que Orense y Lugo aparecen como las más baratas.
Así se desprende del estudio sobre los precios de la distribución alimentaria y droguería elaborado por la Universidad Complutense de Madrid a petición del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
El estudio analiza cinco grupos de productos (frutas y verduras, pescados, carnes, droguería e higiene personal y alimentación envasada) y otorga el índice 100 a la ciudad con el precio más bajo.
A partir de ahí los índices de las demás (se estudian un total de 42 capitales) reflejan el porcentaje en el que se encarece el producto según su lugar de compra.
Las mayores diferencias entre ciudades se dan, como ya ocurriera en años anteriores, en los pescados donde las diferencias entre la ciudad más barata, Córdoba (100), y la más cara, Gerona (132), es del 32%.
El pescado también es más barato en Burgos, Orense, Tarragona, y Toledo. En cambio, tras Gerona, es más caro en Palma de Mallorca, Barcelona, Oviedo y San Sebastián.
También hay grandes diferencias en frutas y verduras entre las más baratas Jaén, Huesca, Lugo, Salamanca y las más caras Oviedo, Pamplona y Madrid.
Las diferencias son menores en droguería ya que entre la ciudad más barata, Santa Cruz de Tenerife, y la más cara, Bilbao, hay una diferencia del 13%.
En alimentación envasada los saltos de precios son aún menores. Pontevedra, Lérida, León, y Orense son las ciudades en las que se encuentra más barato ese tipo de productos, en tanto que Bilbao y Las Palmas los tienen un 8% más caros.
El estudio, que solo tiene en cuenta el precio de los productos y no otros factores como calidad del servicio, envío a domicilio o aparcamiento, concluye que las ciudades con precios más reducidos siguen siendo las de tipo medio en cuanto a población y renta per cápita.