Los precios del pescado, cordero y de las lechugas fueron los que más subieron en noviembre
El pescado fresco subió los precios en el mes de noviembre con horquillas que van desde el 10 al 15% en algunos de los productos de gran consumo, según ha informado hoy el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
A esta tendencia alcista de precios en noviembre en algunos productos alimentarios se suman las frutas y algunas hortalizas, así como la de la carne de ovino. Por el contrario, los descensos se han fijado en las cebollas y peras de agua.
En tasas interanuales, destaca el descenso de las hortalizas frescas, principalmente el del tomate para ensalada y la subida de la carne de pollo fresca y de algunos pescados frescos y frutas.
Los precios de los productos envasados, en tasa mensual, mantienen la estabilidad, pues en más de un 90% de artículos las variaciones registradas no alcanzan el 1%. En variaciones interanuales lo más notable es el mantenimiento, un mes más, de una alta tasa de incremento del precio del aceite de oliva y del tomate natural en conserva.