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Franquicias

Zena firma un acuerdo para comprar el 63% de Restmon a final de año

El grupo de restauración Zena ha llegado, tras cuatro meses de negociaciones, a un acuerdo con Restmon, la compañía que agrupa a marcas como Cantina Mariachi, Rocks & Ribs, Skyros y Sumo, para hacerse con la mayoría del capital. Zena comprará el 63% de los activos de Restmon, quedando el 37% restante en manos de los actuales accionistas, es decir, la familia Berdejo y los fondos de inversión Inveralia y MCH Private Equity.

Se da la circunstancia de que Inveralia, que tiene ahora el 22,5% de Restmon, posee también el 20% de Zena.

La formalización del acuerdo de compra se realizará a finales de año, ya que el precio estará en función de los resultados de 2003. Antes, las sociedades de capital riesgo Inveralia y MCH llevarán a cabo una ampliación de capital, con lo que incrementarán su participación desde el 45% hasta el 51%. Con esta operación, la familia Berdejo (los fundadores de Restmon) se quedarán con un 49%.

Esta ampliación de capital supondrá una aportación de fondos en torno a los tres millones de euros, de los cuales un millón serán desembolsados en efectivo y el resto, mediante préstamos participativos de Inveralia y MCH.

Con esta adquisición, el grupo Zena se convierte en el líder de la restauración temática, ya que a sus marcas añade las de Restmon. Zena cuenta con cadenas como Foster's Hollywood, California, Cañas y Tapas, Actor's, Nostrus Goffy y Tío Tapas, además de ser el principal franquiciado de Burger King y de Pizza Hut.

Restmon tiene en conjunto 179 establecimientos, tras haber incorporado 40 locales a lo largo de 2002. Según fuentes del grupo, en el último trimestre del pasado ejercicio se ha conseguido un beneficio neto positivo, que se ha consolidado en enero de 2003 con un total de 50.000 euros en este mes. Estos resultados, producto de la reestructuración que se ha llevado a cabo en la compañía, hacen prever un Ebitda superior a los tres millones de euros para este ejercicio.

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