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Innovación

Actel invierte 2,7 millones para vender fruta pelada

La cooperativa de segundo grado Actel, dedicada a la producción y comercialización de fruta y cereales, continúa decidida a potenciar el consumo de fruta fresca. La cooperativa ofrecerá a partir de octubre la posibilidad de comprar fruta ya pelada -inicialmente, pera y manzana- con la finalidad de facilitar su consumo entre los consumidores y evitar 'la pereza de tener que pelarla'.

Para lanzar este producto, Actel construirá una fábrica junto a su centro logístico situado en la localidad de Térmens, donde ya ocupa 21.000 metros cuadrados. La cooperativa invertirá en los próximos meses 2,7 millones en la compra de la maquinaria y la puesta en marcha de las instalaciones. 'Se trata de animar el consumo de fruta fresca y seguir el ejemplo de empresas que venden verduras en la denominada cuarta gama, es decir, productos frescos, limpios y troceados, listos para ser consumidos', dice el director general de Actel, Jordi Carbonell.

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