Badiola cree que la cifra máxima de casos de 'vacas locas' se registrará en 2005

España ha registrado desde el inicio de la enfermedad espongiforme bovina (EEB) 110 vacas afectadas, aunque la cifra máxima de casos se podría alcanzar en 2005, según informó ayer el director del Centro Nacional de Referencia de la EEB en Zaragoza, Juan José Badiola. Este experto participó en la I Jornada sobre Seguridad Alimentaria y Producción Ganadera, organizada por la Escuela Superior de Agricultura y la Universitat Polithecnica de Catalunya (UPC). La denominada enfermedad de las vacas locas ha afectado a 14 comunidades autónomas y se han realizado analíticas a 500.000 vacas.

Badiola puso el ejemplo de Cataluña, donde hay cuatro laboratorios que aplican tests rápidos y otro centro de referencia, y Galícia, que ya ha analizado 150.000 reses. Según Badiola, 'vamos a estar conviviendo con la EEB durante muchos años', aunque descartó que los priones causantes de la enfermedad lleguen al consumidor por la aplicación de los programas de retirada de los materiales específicos de riesgo (MER).