Jamones Salas compra el 40% del fabricante de quesos Roblemancha
La empresa catalana Jamones Salas ha adquirido el 40% del fabricante de quesos Roblemancha de Villarrobledo (Albacete), participación que le asegura la administración de la láctea y el suministro de sus quesos puros de leche de oveja, que ya distribuía. Roblemancha produjo el año pasado 1,17 millones de toneladas de leche fresca de oveja. Jamones Salas, que comercializa sus productos con la enseña Alta Montaña, facturó el año pasado 3.178 millones de pesetas (19,10 millones de euros), un 12% más, y ganó 90 millones brutos, frente a 88 millones en 1999. Curó 8.439 toneladas de jamón.