Ovapiscis: los huevos de trucha embrionados que dan la vuelta al mundo
Fernando Díez|Madrid|
La compañía, especializada en la variedad arcoíris, ha desarrollado su propia cepa a partir de un núcleo genético. Las exportaciones alcanzan el 90% de su producción, que se sitúa en torno a 550 millones de unidades