La Rioja, una tierra de champiñones, pimientos e innovación alimentaria
En Logroño se localiza la sede de Food+i, un ‘cluster’ que opera en el valle del Ebro. Cuenta con un ecosistema de socios tecnológicos que impulsan la competitividad
La tensión geopolítica, la caída del consumo de vino y el cambio climático arrinconan al campo riojano
El peso del sector primario en el PIB, del 4,75%, es el doble que la media nacional. Unas 6.000 familias viven directamente de esta actividad