Se han pagado 297.000 euros por una pieza

Venden un atún rojo por el precio de una casa

La primera subasta del año en la lonja Tsukiji de Tokio, el mayor mercado de pescado del mundo, cerró hoy con la venta de un atún por unos 32,49 millones de yenes (más de 297.794 euros), el mayor precio desde 1999.

El mayor mercado de pescado del mundo ha subastado un atún rojo por 297.000 euros
El mayor mercado de pescado del mundo ha subastado un atún rojo por 297.000 euros

Este atún rojo de gran tamaño fue capturado en las aguas cercanas a la isla de Hokkaido, al norte de Japón, según fuentes de Tsukiji citadas por la agencia Kyodo, que no detalló el peso de este ejemplar.

Hoy también se pagaron altos precios varios atunes rojos de Hokkaido y la nipona provincia norteña de Aomori en la lonja tokiota, por donde pasan a diario más de 2.000 toneladas de pescado y 40.000 minoristas.

Desde que comenzó a recopilar datos sobre las ventas en Tsukiji en 1999, el precio máximo pagado por un atún en este mercado se obtuvo en el primer día de subastas de 2001 fue de 20,2 millones de yenes (185.147 euros) por un ejemplar de más de 200 kilos capturado en el norte de Japón.

Japón, el mayor consumidor de atún del mundo, ve amenazado en los últimos años su suministro de este pescado por la reducción de las cuotas a nivel internacional, ante el riesgo para su supervivencia.