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Medidas anticrisis

Starbucks reducirá el tiempo de preparación de los cafés para ganar en competitividad

Starbucks pretende reducir el tiempo que sus empleados dedican a la elaboración de cada café, lo que posibilitaría a la cadena preparar más café con la misma cantidad de trabajadores o tener menos empleados, y es que los gastos en mano de obra de la compañía acaparan el 24% de los ingresos anuales, según informa según informa 'The Wall Street Journal'.

Starbucks preparará los cafés en menos tiempo para ganar competitividad
Starbucks preparará los cafés en menos tiempo para ganar competitividadBloomberg

Según informa el diario estadounidense, el aumento de la competencia generado por los establecimientos de comida rápida han obligado a la Starbucks a emprender un comportamiento más similar al de sus competidores tradicionales.

Según este diario, la crisis ha obligado a Starbucks a planear el cierre de 900 locales, renegociar alquileres y reducir el número de proveedores de pastelería.

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