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CincoSentidos

Recursos marinos inagotables

El mar puede ser la fuente de alimentación, e incluso de fármacos, del futuro. Y de forma inagotable. Sobre ello se hablará mañana martes a partir de las 19.00 horas en el Salón de Actos de la Fundación Ramón Areces (C/ Vitruvio, 5. Madrid) con una conferencia que impartirá el profesor Gerardo Vasta, investigador del Centro de Biotecnología marina de Maryland.

El científico argentino abordará las nuevas posibilidades que ofrece la Biotecnología marina en la obtención de productos naturales derivados de microbios y macroorganismos marinos y en las posibilidades que éstos ofrecen para el descubrimiento de compuestos bioactivos novedosos con potencial farmacéutico, así como para una acuicultura racional.

De esta forma se podrían obtener productos alimenticios o fármacos y proteger a su vez el medio ambiente marino y sus recursos naturales.

Gerardo Vasta es doctor en Bioquímica y Zoología por la Universidad de La Plata de Argentina aunque actualmente investiga e imparte clases en EE UU.

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