Antonio Hernández Callejas se incorporó al consejo de Ebro Puleva en 2001, como vicepresidente, tras la compra por parte de Ebro del 40% que le faltaba en Herbá, y en 2004 fue nombrado consejero delegado, cargos ambos que ocupaba hasta hoy.
Hernández Callejas controla junto a su familia, a través de Instituto Hispánico del Arroz, el 11, 5% del capital de Ebro Puleva, lo que sitúa a esta sociedad como primer accionista de la compañía.
Asimismo, la junta general de accionistas ha aprobado la incorporación de Jorge Delclaux en representación de Caja Asturias, y ha fijado el número de miembros del Consejo en 15.
