Las delicias de la huerta toman Calahorra

Los amantes de las delicias de la huerta tienen una cita este fin de semana en la localidad de Calahorra, en la Rioja Baja. Se celebran las Jornadas Internacionales de la Verdura, un festín gastronómico preparado por especialistas de toda España.

El visitante podrá apuntarse a la Ruta de los Pinchos, que se inicia en el Albergue de Peregrinos de San Francisco , para cubrir un itinerario donde podrá degustar hasta un centenar de sofisticadas especialidades. Algunos ejemplos son la torre de berenjena con patata y queso fundido o el libreto de acelgas con jamón de bellota. Pero si prefiere los restaurantes, han montado su propia ruta. Además, coloquios, teatro y catas.