La artesanía renueva el medio rural
La Comisión Europea destina 2,2 millones de euros para atraer a los artesanos a pueblos abandonados de Huesca, La Rioja y el Alto Pirineo francés Tendencias
Habilidosas encajeras, minuciosos joyeros, elaboradores que conservan las recetas de viejas delicias gastronómicas... Toda una prole de artesanos que han venido trabajando durante muchos años en silencio y en los que se ha fijado la Comisión Europea para fijar población en pequeños núcleos rurales, que parecían abocados a la desaparición en muy pocos años.
Las primeras actuaciones, que concluirán en marzo de 2005, se centrarán en las zonas rurales de Huesca, La Rioja y Navarra y las comarcas francesas de Haute Pyrénées, L' Ariège y Gers, donde se invertirán 2,2 millones de euros. El objetivo es que los artesanos aprovechen las nuevas tecnologías para intercambiar ideas, colaborar entre ellos y mejorar la comercialización de sus productos. Los sectores agroalimentario y turístico, así como el tratamiento de la madera y el metal constituyen los ámbitos básicos en los que se moverá este proyecto transpirenaico europeo.
'Los artesanos son quienes mejor hacen pervivir el arte que plasma el carácter de un pueblo', asegura el ceramista aragonés Juan Antonio Jiménez. Son muchos los que atienden el reclamo de este mercado. La Feria de Artesanía Aragonesa, que acaba de reunir en el auditorio de Zaragoza a maestros artesanos de toda España, ha concitado a unos 100.000 visitantes.
La artesanía no suele ser un producto barato, aunque la gama de precios es muy amplia. 'Elaborar una pieza de cerámica puede llevarte hasta 20 días, señala Jiménez, porque los procesos de cocido y esmalte requieren mucha paciencia y, sobre todo, una habilidad que va mejorando con la experiencia que dan los años. Pero el comprador sabe que se lleva un objeto singular, en el que el artesano ha expresado su creatividad, sin estar presionado por un reloj que hoy agobia a la mayor parte de esta sociedad'.
En La Rioja, los artesanos del sector agroalimentario se han unido para impulsar la comercialización de sus productos. Su patronal se denomina Asociación de Elaboradores de Alimentos Artesanos de La Rioja (Artesar) y contará con una ayuda de 250.000 euros, pagados a partes iguales por el Gobierno autonómico y la Unión Europea.
El presidente de la institución, que agrupa a una amplísima gama de elaboradores, subraya que 'no se trata sólo de elaborar productos que, por supuesto, son exquisitos desde el punto de vista gastronómico, sino de mantener viva una tradición cultural que, de otra forma, estaría abocada a la desaparición en un mundo que se ha acostumbrado a vivir muy deprisa. Tenemos la necesidad de contar con redes comerciales que preserven a la élite artesanal de ser engullidos por la producción en masa'.
Por el Camino de Santiago
Los artesanos han encontrado una excelente salida comercial para sus productos en el Camino de Santiago recuperando lo que fue, en la Edad Media, la gran feria de Europa. Unos 800 artesanos de Aragón, País Vasco y Navarra se han unido a otros 900 de las regiones francesas de Aquitaine y Midi Pyrénées para impulsar la comercialización conjunta de sus artículos a lo largo de la ruta jacobea.El consejero de Agricultura del Gobierno de La Rioja, Javier Erro, señala que 'la colaboración se centrará en cinco grandes ejes: la articulación de una red transfronteriza, la mejora de la capacitación profesional, de la calidad, de la logística y de las redes comerciales'.