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Vino

Lanzamiento mundial del Beaujolais Nouveau

Ha llegado el Beaujolais Nouveau. Bajo este eslogan, estos vinos tintos franceses se lanzaron en la década de los sesenta a la conquista del mundo. Hoy, el lanzamiento del Beaujolais Nouveau es todo un rito. Un acontecimiento muy celebrado por los franceses, que aprovechan la llegada de este vino para organizar una fiesta.

Los reglamentos que controlan este vino joven, cultivado al norte de Lyón, datan de 1938, pero su reconocimiento oficial (Unión Interprofesional de Vinos de Beaujolais, UIVB) no será hasta 1951. Es entonces cuando se establece el 15 de noviembre como fecha de aparición en el mercado, aunque a partir de 1985 se traslada al tercer jueves de noviembre. Esta singular operación comercial se apoya en un sistema logístico que permite enviar en pocas horas más de 60 millones de botellas a casi 100 países. Los consumidores más entusiastas son Estados Unidos y Japón.

En España, las tiendas de vinos de Lavinia en Madrid y Barcelona celebran cada año la llegada del Beaujolais Nouveau con un cóctel. Este año se espera como invitados a Lavinia Madrid al embajador francés y al cónsul de Francia en Madrid.

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