Lizarran entra en el mercado alemán, donde prevé abrir 20 tabernas

El grupo Lizarran ha elegido la ciudad de Karlsruhe, al sur de Alemania, para abrir su primera taberna en este país, donde tiene previsto desarrollar un importante plan de expansión. Según la empresa, el objetivo es inaugurar 20 establecimientos en el mercado alemán en los próximos dos años, con una inversión total de 4,38 millones de euros.

La taberna, con una superficie de 230 metros cuadrados, la explota el masterfranquiciado de Alemania que opera a través de la sociedad IberFood GMBH.

Este proyecto se enmarca dentro del desarrollo internacional que lleva a cabo la compañía y que contempla la apertura de 50 locales en Austria, Alemania, Italia y Portugal hasta 2004. Lizarran ya está presente en el país vecino, donde cuenta con siete tabernas, en Andorra (con una) y en Austria (tiene un local en Viena). Próximamente abrirá su primer establecimiento en Vicenza (Italia).

Lizarran cerrará el año 2002 con 118 establecimientos en España, además de la red internacional y una facturación de 45 millones de euros, un 28,5% más que en 2001.