Acorex invertirá 13 millones en una fábrica procesadora de tomate
La Agrupación de Cooperativas de Regadío de Extremadura (Acorex) se ha decidido finalmente por Vivares (Badajoz) como sede de la nueva planta transformadora de tomate que prevé construir en los próximos meses y que supondrá una inversión de 13 millones de euros. La planta, con capacidad para procesar 200 millones de kilos por campaña, se sitúa entre las tres de mayor tamaño de Extremadura y, por tanto, de España. La región elabora el 86% del tomate concentrado del país. Las principales marcas del mercado -Apis, Fruco o Starlux- se producen en las industrias de la comunidad autónoma.
La producción y elaboración industrial del tomate representa uno de los principales activos de la economía extremeña. Con la nueva fábrica de Acorex serán 11 las transformadoras en funcionamiento, que tienen su máxima actividad entre mediados de julio y mediados de septiembre. Acorex es la mayor cooperativa agraria de Extremadura, integrada por 43 cooperativas de base, 6.000 agricultores y una facturación anual que supera los 132 millones de euros.
La elección de Vivares, un pequeño pueblo de colonización situado en medio del triángulo formado por Don Benito, Miajadas y Santa Amalia, no ha estado exenta de polémica. La anterior dirección de Acorex prometió que la nueva planta se construiría en Miajadas, localidad anexa a la Autovía de Extremadura, considerada la capital europea del tomate y donde ya tienen su sede otras dos transformadoras: Nestlé e Inpralsa. La llegada de un nuevo presidente y director general al grupo cambió las cosas y se eligió Vivares.
Tradicionalmente, los agricultores se han dedicado a producir mientras empresas familiares y multinacionales como Nestlé o United Biscuits se han ocupado de la transformación del tomate. En los últimos años, las tornas están cambiando, las multinacionales están en retirada y se centran en platos preparados y salsas.