La familia García Baquero recupera el control del 100% de la compañía
La empresa láctea García Baquero es hoy más que nunca una empresa familiar. Pero con unas cuentas propias de, por lo menos, una compañía nacional.
La familia García Baquero se ha hecho con el 100% de la compañía al comprar al grupo inversor Mercapital la participación del 16,7% que esta sociedad adquirió en 1996. Ninguna de las partes ha desvelado el precio de la operación, que puede rondar los 12 millones de euros. Mercapital pagó en 1996 unos 9,62 millones para entrar en la compañía y sale con plusvalías.
Atrás quedan los planes para salir a Bolsa y una expansión planeada en México. En 1999, algo previsible tras la entrada de Mercapital, la compañía manchega preparó una salida a Bolsa que la situación del mercado ese año echó atrás. Empezaba entonces a desinflarse la euforia en Bolsa de finales de los noventa y la empresa, familiar donde las haya, retrasó la opv. Hoy la compañía está todavía más alejada de los vaivenes bursátiles y apuesta por mantener el negocio fuera de los mercados financieros.
Desde aquella aventura de 1999, García Baquero se ha centrado en el mercado interior y ha realizado una agresiva política de inversiones. La empresa no vende, compra. 'Tenemos una gran vocación empresarial. Nuestra intención es duplicar la facturación en los próximos años', dice María del Mar García Baquero, consejera de la empresa e hija del presidente, Hersilio García Baquero.
El mismo año que se frustró la salida a Bolsa la compañía compró el 5% de Arco Bodegas Unidas. En 2000 anunció una inversión de 45 millones para construir una fábrica de quesos en Zamora -unas obras que se inician ahora y que previsiblemente durarán dos años- y otra de 12 millones para adquirir una nave en Alcázar de San Juan (Ciudad Real). Además adquirió el 5% del capital de Occidental Hoteles. En 2001 compró la portuguesa Laticinios de Ancora por 1,30 millones. Y ahora adquiere la totalidad de la empresa. 'Invertimos los beneficios en el negocio', dice la consejera delegada.
Hersilio García Baquero continúa siendo el presidente de la empresa que fundó junto a su hermano Herminio en los años sesenta. Sus hijos, María del Mar y Miguel Ángel, están al frente de la compañía. En 1996 Hersilio compró a su hermano el 50% de la compañía y aceptó la entrada de Mercapital para acometer una expansión. Ahora María del Mar comenta que la experiencia con la sociedad de inversión ha sido muy satisfactoria, pero queda claro que García Baquero seguirá siendo una empresa familiar con vocación de liderazgo en su sector.
Mercapital, presidida por José María Loizaga, gestiona el mayor fondo de capital riesgo dirigido a empresas españolas, el Mercapital Spanish Private Equity Fund II, con 600 millones. En 2001 invirtió 156,77 millones de euros, entrando en el capital de cinco empresas.