Fragaria comercializará un nuevo sistema de cultivo de fresas

Fragaria, empresa participada por Rocaria, filial de El Monte (40%) y del empresario Luis Portillo (60%), presentó ayer en Huelva un nuevo proyecto de producción de fresas. Consiste en un sistema de cultivo en invernaderos con técnicas hidropónicas que espera comercializar por módulos en tres años.

Las denominadas técnicas hidropónicas exigen mayores inversiones, pero permiten el cultivo de fresas todo el año y aumentan la productividad, que puede pasar de 50.000 a 300.000 plantas por hectárea. Otra ventaja es que se suprime el bromuro de metilo, un tratamiento que será prohibido en pocos años.

Fragaria nace con 100 millones de pesetas (0,6 millones de euros) de capital y una inversión prevista de 300 millones de pesetas (1,8 millones de euros) en tres años. También participan la Junta de Andalucía, la Diputación de Huelva y Freshuelva.