Pan European Food adquiere activos de Sara Lee por 9.794 millones

El fondo de inversiones Pan European Food Fund (PEFF), dirigido por el ex director de Nutrexpa, Gian Franco Santoni, ha pagado 50 millones de dólares (9.794 millones de pesetas) por la división de pastelería industrial y postres congelados de la multinacional Sara Lee. Las ventas de esta división de Sara Lee fueron de 75 millones de dólares (14.691 millones de pesetas) en 2000. La compra incluye dos fábricas en el Reino Unido.

PEFF, fundado hace dos años, mantiene participaciones de control en 10 empresas europeas. En España, el fondo ha adquirido recientemente la mayoría del capital de Lizarran Tabernas Selectas. El grupo está presente en los sectores de postres y platos preparados (a través de las empresas británicas Hibernis Foods y La Bohème), salsas frescas (mediante la escocesa McRae Seafood) y platos preparados de pescado y salmón ahumado (mediante las firmas Straihaird, Charles Amand, Le Père des Pècheurs y Ki Group en Escocia, Francia e Italia).