San Martín de Unx destina 1.000 millones a una nueva bodega

La sociedad cooperativa San Martín de Unx, participada por 250 pequeños empresarios del sector vitícola, invertirá 1.000 millones de pesetas (seis millones de euros) en la construcción de una bodega que se ubicará en las proximidades de Sangüesa (Navarra). Las nuevas instalaciones, que se especializarán en la variedad de rosados, albergarán 60 depósitos con una capacidad individual de 50.000 litros. Se prevé que la bodega inicie la actividad en noviembre de este año. El proyecto recibirá una subvención de 375 millones de pesetas del Gobierno de Navarra.

Junto a la antigua bodega, en el casco urbano de la villa foral de San Martín de Unx, la firma elevará la capacidad de elaboración hasta ocho millones de kilos de uva al año. Actualmente elabora las marcas Llagares (tinto del año), el crianza Señorío de Unx y el rosado joven Zaramendi.